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La delicatezza della ricotta incontra la croccantezza dei pistacchi. Questo mix armonioso di ingredienti crea un pesto che cattura tutti i sensi.
Per gustare tutto il sapore di Tigullio Ricotta e Pistacchio è sufficiente salare poco l’acqua di cottura della pasta e usarne un cucchiaio per stemperare ogni porzione di pesto prima di amalgamarlo alla pasta.