Menù
FRATELLI BRANCA DISTILLERIE BRANDY STRAVECCHIO BRANCA VOL. 38° 70 CL.
Brandy invecchiato fra i tre e i dieci anni nella botte Madre, gusto unico, fruttato e raffinato.
Il brandy Stravecchio Branca è un brandy italiano realizzato presso le distillerie dei Fratelli Branca che deve il suo unico all'invecchiamento fra i tre e i dieci anni in botte di rovere Madre, dove un terzo dell'amalgama resta depositata. Metodo solera.
Dal colore intenso dell'ambra con riflessi opalescenti e dall'aroma caldo e leggermente aromatico, con note di frutta secca, questo brandy è caratterizzato da un sapore fruttato e raffinato. Al palato si concedono tutti ritorni olfattivi rivelando un gusto equilibrato e delicato che non eccede mai. Il finale è deciso e secco, invita ad un’ulteriore degustazione. Adatto ad essere consumato liscio e miscelato nei cocktails.
Servire in calice da cognac ad una temperatura fra i 16°C e i 18°C