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NOTTE ROSSA MALVASIA NERA I.G.P. SALENTO VOL. 13° 75 CL.
Malvasia Nera di Brindisi. Tecnicamente si chiama così il vitigno usato per produrre questo piacevolissimo rosso pugliese. Un vino ricco e intenso, come tutti quelli prodotti in questo remoto angolo di paradiso, dove il sole picchia forte da primavera ad autunno e dove anche gli inverni non sono mai così freddi.
Vino rosso fermo proveniente dalla località San Marzano, nel cuore del Salento, dal profumo intenso riconducibile ai frutti rossi maturi. Vino di corpo, dall’attacco piacevolmente morbido e di buona persistenza ed equilibrio, il vino Malvasia Nera IGP Salento Notte Rosa si abbina perfettamente alle carni rosse, agli arrosti con salse elaborate e ai formaggi mediamente stagionati. Temperatura di servizio 16°.